Európa egyik legkedveltebb vendéglátó ipari márkája. Professzionális spirál dagasztógép ideális választás pizzériáknak, éttermeknek, szállodáknak, és pékségeknek, valamint egyéb nagykonyhai felhasználásra. Egysebességű, és kettős működésű dagasztó, amiben a tál és a kampó egyaránt forog. Spirális keverőjének speciális kialakítása révén a lisztet sokkal jobban elkeveri. A dagasztógép nagy igénybevételnek kitett és tésztával érintkező részei rozsdamentes acélból készülnek Védőráccsal és kerekekkel felszerelt Az üst kapacitása 10 liter, ami 8 kg tészta dagasztását teszi lehetővé Biztonsági kapcsolóval Élelmiszerbarát epoxi felületkezelés Könnyen kezelhető és tisztítható Letölthető dokumentumok: Hasznalati/01030100013.hasznalati.utasitas.pdf Megfelelosegi/01030100013.megfelelosegi.nyilatkozat.pdf - Modell: DN10 Energia(KW): 0,4 Száraz kapacitás,liszt (kg): 5 Dagasztási kapacitás(kg): 8 Sebesség: 21/178 (R.P.M) Tálméret(mm): 300X210 Csomagméret: 79x39x79cm Csomagsúly: 80kg

Dagasztógép 10 liter 230V Ferrara Mixa Professional