A WOK egy Kínából származó univerzális fémedény, segítségével lehet kevés vagy bő olajban sütni, főzni, párolni, illetve pirítani. Alakja leginkább egy félgömbre hasonlít. A legjellemzőbb technológiai eljárás szerint kevés zsíradékot felforrósítunk a wokban, majd ebben hirtelen sütjük a húst, vagy zöldségeket. Az olajnak nagyon forrónak kell lennie. A wok előnye, hogy a forró zsíradékban az apróra vágott alapanyagok nagyon gyorsan megsüthetők.Termékjellemzők: Szénacélból készült Hőálló fa nyéllel Kiváló hőelvezetési tulajdonságok 1,5 mm-es falvastagság Első használat előtt távolítsa el a rozsdásodást gátló olajat forró vizes, mosogatószeres szivaccsal, majd törölje szárazra Gáztűzhelyen és indukciós tűzhelyen is használható WOK receptek gyűjteménye >> - Átmérő: 38 cmMagasság: 10 cm

WOK serpenyő 38 cm