Professzionális műanyag vágódeszka, melynek segítségével a különböző munkafolyamatokat különféle színekkel tudjuk elszeparálni egymástól! Ez nagyban segíti a higiénikus és steril munkakörnyezet fenntartását! vágólap tartós, nagy tömörségű fröccsöntéssel készített élelmiszerbarát polietilénből készült A HACCP szabványnak és azok színeinek megfelelő vágólapok élelmiszerbarát polipropilénből készülnek. A HACCP rendszer a vágólapok színkódjait így rendeli a megfelelő munkafolyamatokhoz: Piros színű - nyers húsoknak, Sárga színű - főtt húsoknak, Zöld színű - zöldségféléknek, Barna színű - földes áruknak, Fehér színű - kenyérnek, süteményeknek, sajtoknak, Kék színű - halaknak, tenger gyümölcseinek, Lila színű - pedig az allergéneknek. - Mérete: 32,5 x 26,5 x 1,2 cm A vágódeszkákhoz rendelhető vágólap tartó rozsdamentes asztali állvány: VÍR kód: 00000000245

Vágódeszka polipropilén 32,5x26,5x1,2 cm piros