Samott lap pizzakemencéhez TEP-1S, TEP-2S

A samott lap egy speciális, tűzálló tégla, amelyet magas hőmérsékletnek ellenálló samott anyagból készítenek. Fő összetevője az égetett tűzálló agyag, amely rendkívül jól megtartja és egyenletesen elosztja a hőt. Ennek köszönhetően kiválóan alkalmas pizzakemencék, kemencék és kandallók építésére. A pizzakemencék aljába helyezett samott lap előnyei: Kiváló hőtárolás és -eloszlás: Segít a kemence egyenletes felfűtésében és a hő hosszabb ideig való megtartásában Magas hőállóság: Akár 1200-1400°C-ot is kibír, így ideális sütéshez Nedvességállóság: Nem veszi fel a nedvességet, ezért ellenáll az időjárási hatásoknak is Természetes anyag: Nem tartalmaz káros vegyszereket, így biztonságos a használata élelmiszer-készítéshez A samott téglát általában porózus vagy tömörebb változatban gyártják, attól függően, milyen célra szeretnénk használni. Pizzakemencékhez a közepesen tömör, de jó hőtartó képességű típus az ideális. - Ápolás és karbantartás – Hogyan tisztítsd, hogy hosszú ideig jó maradjon? Mindig tisztítsd meg használat után Ne használj vegyszereket vagy mosószert! A tégla porózus, és magába szívhatja ezeket. Egy sima kefével vagy száraz ronggyal töröld le az ételmaradékokat. Időnkénti mélytisztítás Ha rászáradt az étel, forró vízzel és kefével dörzsöld le. Égési maradványokat spaklival vagy durva kefével óvatosan eltávolíthatsz. Néha egy magas hőfokú felfűtéssel (300-400°C-on) ki lehet égetni a szennyeződéseket. Kerüld a hősokkot Ne locsold hideg vízzel a forró téglát, mert repedhet! Ha megfelelően gondozod, a samott tégla akár évtizedekig is kitart!