A Ferrara elektromos rostlazító hatékony segítséget jelent azokban a vendéglátóipari egységekben, nagykonyhákban, éttermekben, menzákon és szállodai konyhákban, ahol naponta sok húst kell feldolgozni. A rozsdamentes acélból készült gép léghűtéses motorral rendelkezik, amely garantálja a hosszú élettartamot. A készüléket egyszerű kezelhetőség és könnyű tisztíthatóság jellemzi. Hatékony segítséget nyújt a hússzeletek előkészítésében, lazításában, az opcionális fejek használatával pedig csíkozásra vagy klopfolásra is képes. 4 db gumiláb biztosítja a stabilitást. A rostlazító használata mellett nem kell többé kémiai lágyítószereket használnia, amik megváltoztathatják a hús ízét és állagát, sőt búcsút inthet a klopfolóknak, sodrófáknak és viasz papíroknak egyaránt, ezek nélkül is kiválóan finomíthatja és lapíthatja a húst. - Csomagolási méret: 560×305×560 mm Teljesítmény: 350W Tápfeszültség: 220-240V / 50-60Hz Nettó súly: 14,3 kg Bruttó súly: 15,7 kg

Rostlazító / elektromos húsklopfoló gép asztali Ferrara