Rozsdamentes professzionális olasz olajsütő kosár. Az olajsütők, avagy fritőzök felhasználási területe nagyon széles: a kisebb konyhák, a nagyobb vendéglátó egységek, szállodák, kórházak hasznos berendezései. Alkalmasak húsok, halak, zöldségfélék és burgonya bő olajban történő sütésére. A fűtőszál közvetlenül a zsiradékban helyezkedik el, így csökkentve a hőmérséklet ingadozást, ami az élelmiszerek (fagyasztott élelmiszerek) sütése közben jön létre. Az olajsütők hidegzónával rendelkeznek: a fűtőszál alatt elhelyezkedő hidegzóna gondoskodik arról, hogy a sütés közben leváló ételdarabkák ne égjenek meg. Termékjellemzők: 13 literes medence. Gáz üzemű lábon álló készülék. Lekerekített medence sarkok. Tisztítható fűtő elemek. Fronton elhelyezett hőfokszabályzó. 1 db 210x300x120 mm-es műanyag nyelű rozsdamentes fritőzkosár. Kosár akasztó. Alsó olaj leeresztő csap és olajgyűjtő edény. Alsó tároló. Állítható lábak. Származási hely: Olaszország. Gyártó: Lotus Letölthető dokumentumok: Hasznalati/07000000057.hasznalati.utasitas.pdf - Kapacitás: 10 kg/óra (burgonya) Teljesítmény: 9,3 kW / 8.000 kcal/h Mérete: 400x705x900 mm Kosárméret: 210×300×120mm Medenceméret: 240×350×380mm Súly: 61 kg

Olajsütő ipari gázüzemű álló 1x13 liter Ferrara-Forni Professional