Melegentartó szekrény 10xGN1/1 tálcás, vagy 5xGN 2/1 tálcás Ferrara

Európa egyik legkedveltebb vendéglátó ipari nagykonyhai melegentartó szekrénye Teljesen rozsdamentes acélból készült kerekeken guruló nagykonyhai melegentartó szekrény tetszetős kivitelben Kiviheti a profi konyháját közvetlenül a rendezvényekre a Ferrara-Forni kerekeken guruló, gördíthető melegentartó szekrényeinek segítségével. Rendezvényeken, partikon a konyhából frissen érkezik az étel! A melegentartó szekrényben kering a forró levegő,a szekrény külseje ugyanakkor hideg marad. A szekrény kőzetgyapottal szigetelt, ezáltal a kabin formáját megőrizni, nem deformálódik el a hő hatására. Energiatakarékos, gyorsan felmelegszik és sokáig tartja a hőmérsékletet. Higiénikus, mert a szekrény egy darabból készül, nincsenek hegesztések, illesztések, ezért egyszerűen, gyorsan és könnyen tisztítható. A szekrény 0-100 °C közötti hőmérsékletre termosztáttal állítható és a páratartalom is biztosított. A készülék 11 db 2/1 méretű, vagy 22 db 1/1 méretű GN edény elhelyezésére alkalmas. Digitális hőfokszabályzás Belső fűtés visszajelző Párásító rendszer Kivehető, könnyen tisztítható belső tároló Mágneses zár Fékezhető kerekek a nagyobb stabilitásért Szigetelés típusa: 40 kg/m3 sűrűségű poliuretán szigetelés Optimalizált, alulról felfelé történő homogén légáramlást biztosító rendszer. LETÖLTHETŐ DOKUMENTUMOK » - Méret: 780×960×1325 mm Belső méret: 540×680×940 mm Tápfeszültség: 220-240V / 50-60 Hz Teljesítmény: 1,26 kW Síntávolság: 160 mm