Kombisütő Rational 20 tálcás gázüzemű (GN2/1) ICP202G

Rational sütő Európa egyik legkedveltebb vendéglátóipari, nagykonyhai rational kombi pároló sütő márkája. iProductionManager – a teljes gyártási folyamat intelligens és rugalmas szervezése 10,1” színes kijelző, érintőképernyős vezérlés magyar nyelven 1200 program iCookingSuite – 6 (szárnyas, hús, hal, tojás, köret és pékáru) üzemmóddal és 5 (főzés, sütés, pirítás, grillezés, tálalás) ételkészítési eljárással iDensityControl – az intelligens hőkezelés iCareSystem – intelligens tisztító- és vízkőoldó rendszer ServiceDiagnose System – szervizüzenetek automatikus kijelzése Conntected Cooking – a főzőrendszer távvezérlése USB port a HACCP- és szervizadatok kiadásához, a főzési programok mentéséhez és a szoftverfrissítéshez WIFI interfész kombigőzölés – gőz: 30 °C…130 °C; forró levegő: 30 °C…300 °C; gőz és forró levegő kombinációja: 30 °C…300 °C 5 légkeverés fokozat, programozható maghőmérő 6 pontos méréssel 3 rétegű sütőajtó beépített kézizuhany állítható magasságú készüléklábak Letölthető dokumentumok: Hasznalati/07020100065.hasznalati.utasitas.pdf - Kivitel: elektromos Kapacitás: 20 tálcás Tálcaméret: GN 2/1 Adag: 300-500 adag/nap Kijelző: 10,1” színes kijelző, érintőképernyős vezérlés magyar nyelven Wifi: igen Szélesség: 108.2 cm Mélység: 99.6 cm Magasság: 180.7 cm Súly: 379 kg Teljesítmény: 80 kW Elektromos csatlakozás: 230 V Gázcsatlakozás: 3/4”