Kombisütő 7 tálcás elektromos digitális GN 1/1 tálcás STG 71 V7 FM

Professzionális felhasználásra alkalmas, digitális vezérlésű kombi sütő-pároló elektromos kivitelben Sütés, párolás, kombinált mód 25-270 C° közötti hőmérséklet tartomány  Magyar nyelvű menürendszer receptekkel, színes érintő képernyő, digitális vezérlés 6 lépéses sütő program Élelmiszer regeneráló program Recept könyvtár Automatikus előmelegítő rendszer Automatikus hűtő rendszer Beépített maghőmérő és automata mosórendszer. Állítható páratartalom: 0%-100% között Váltakozó irányban forgó ventilátor, ventilátor sebessége 10 fokozatban beállítható LED belső világítás Delta T sütési rendszer (kis hőmérséklet különbséget tart a sütőtér és az élelmiszer belső hőmérséklete között) USB csatlakozás Azonos sütési hőmérsékletet, de különböző sütési időt igénylő ételek egyszerre süthetők: Multicook rendszer: egyszerre betesszük az összes tepsit és a gép szól, mikor melyik tepsi van készen All on time rendszer: beállítjuk, hogy mikorra szeretnénk elkészíteni az összes tepsit és a gép szól, hogy melyik tepsit mikor tegyük be a gépbe Mindkettő rendszer: legfeljebb 8 különböző időzítés adható meg A digitális, érintő kijelzővel rendelkező kombisütők előnye, hogy állítható a ventilátor sebessége. Cukrászati felhasználás esetén ez azért kiemelten fontos, mert ezáltal a könnyű, habos állagú tészta is biztonságosan elkészíthető, süthető benne. A fokozatonként vagy százalékos arányban állítható légkeveréses kombisütőinket keresse kínálatunkban vagy érdeklődjön értékesítőjénél!   Letölthető dokumentumok: Hasznalati/07020100054.hasznalati.utasitas.pdf - Belső méretek(mm): 620×405×545 Külső méretek(mm): 790×790×825 Teljesítmény(kW): 10,2 Feszültség(V / Hz): 400 / 50 Maximum hőmérséklet: 270°C Súly(kg): 94 kg Automata mosórendszer: alapfelszereltség Maghőmérő: alapfelszereltség Kapacitás: 7 tálca, 325x530 mm / GN1/1 Tálcák közötti távolság(mm): 65