A FLEX abban különbözik a többi kemencétől hogy a hőcserélő a gép elejében található. Ezáltal a kemence három oldalról szabad és kisebb helyen is elfér. A kemencéket innovatív technológiai újítások szerint tervezték: A hőcserélő és levegő keringető rendszer garantálja a maximális teljesítményt. Jelentős energiamegtakarítást és optimális sütési feltételeket kínál a sütőipari és cukrászipari termékek számára. Teljesen rozsdamentes acél tűztér és hőcserélő. Teljesen rozsdamentes acél front és oldalsó burkolatok, valamint sütőkamra. Nagy teljesítményű gőzölögtető folyamatosan megfelelő páratartalmat biztosít a sütési ciklusok alatt. Állványforgató mechanizmus. Kettős biztonsági termosztát a sütőkamrában és kéményben.. Felső horgos kocsiforgatás. Dupla üvegajtó. Elektromechanikus vezérlőpanel, digitális hőfokszabályozóval, időzítővel. A sütő ráhelyezhető munkaasztalra, kelesztőládára, vagy rozsdamentes alépítményre. Az ár tartalmazza Elektronikus működtetés Tálcatartó kocsi 10x 60x40 cm Tálcatartó kocsi betoló Ventilátor inverterrel Elektromos kelesztőszekrény A gép alkatrészekben érkezik, az összeszerelés, beüzemelés díja 1.000 EUR, igényét kérjük rendeléskor jelezze értékesítőinknél.Letölthető dokumentumok: Hasznalati/14000000003.hasznalati.utasitas.pdf - Modell: Ferrara Flex Külső méretek: 90x132x133 cm Tálca méret: 60x40 cm Tálcák közti távolság: /82/ mm Teljesítmény:17,45 KW Súly: elektormos:450 kg / gázüzemű: 500 kg

Kemence forgókocsis kelesztőszekrénnyel Flex Ferrara-Forni