A ROTOR FR abban különbözik a többi kemencétől hogy a hőcserélő a gép elejében található. Ezáltal a kemence három oldalról szabad és kisebb helyen is elfér. A kemencéket innovatív technológiai újítások szerint tervezték: A hőcserélő és levegő keringető rendszer garantálja a maximális teljesítményt. Jelentős energiamegtakarítást és optimális sütési feltételeket kínál a sütőipari és cukrászipari termékek számára. Teljesen rozsdamentes acél tűztér és hőcserélő. Teljesen rozsdamentes acél front és oldalsó burkolatok, valamint sütőkamra. Nagy teljesítményű gőzölögtető folyamatosan megfelelő páratartalmat biztosít a sütési ciklusok alatt. Állványforgató mechanizmus. Kettős biztonsági termosztát a sütőkamrában és kéményben.. Felső horgos kocsiforgatás. Dupla üvegajtó. Elektromechanikus vezérlőpanel, digitális hőfokszabályozóval, időzítővel. Az ár tartalmazza:Elektromos fűtőegységSzámítógépes panel ˝Easy Cooking˝Motorizált ventilátor inverterrel (sütemény készítéshez)Rozsdamentes acél tálcatartó állvány 20x 60x80 cm Opcionális: Gázégő egység - 600 000 Ft Diesel olaj égető egység - 500 000 Ft A gép alkatrészekben érkezik, az összeszerelés, beüzemelés díja 1.000 EUR, igényét kérjük rendeléskor jelezze értékesítőinknél. - Modell: Ferrara Rotor FR E KülsQ méretek: 1700x1510x2300 mm tálca kapacitása 60x80 cm Gáz teljesítmény 60.000 Kcal/h , B.T.U:/h 240.000 Elektromos teljesítmény Fűtés 52,2 kW, motor 1,83 kW súly 1700 kg

Kemence forgókocsis ROTOR FR Ferrara-Forni